ООО "Энергия"
+7 (4852) 94-95-94
Россия, г. Ярославль, ул Гагарина, д 62, корп 3
info@energiya-yar.ru
Главная Альтернативная энергетика Аналог полиэтилена, который можно употребить в пищу
Аналог полиэтилена, который можно употребить в пищу
24.10.2016

alt

Полимерные отходы – одна из самых неприятных проблем современного общества и человечества в целом. Накапливаясь в полигонах, они создают реальную угрозу для окружающей среды, так как они не разлагаются в течение десятков лет. 

В то же время именно их используют в современной промышленности, преимущественно в пищевой. Вот почему в некоторых странах уже устанавливают запреты на использование полиэтилена в определенных сферах. Но наряду с этим ученые ведут исследования, нацеленные на создание безопасной альтернативы.

Больших успехов удалось достичь специалистам из химического общества Америки, работавших при поддержке американского сельскохозяйственного департамента. Их работа увенчалась успехом, и они представили широкой публике совершенно уникальный материал, применимый в пищевой продукции. Речь идет о пленке, которую можно употреблять в пищу,  и которая благодаря своим свойствам может успешно заменить полиэтилен. За счет этой схожести новый продукт и был назван «съедобным полиэтиленом».

Для изготовления применяется обычное коровье молоко, из которого в ходе производственного процесса выделяется казеин, вещество, являющееся обязательным компонентом молока. Выделить его можно после створаживания молочной массы. В ходе сложных процессов, особенности которого разработчики намеренно держат в тайне, изготавливается экологически чистый упаковочный материал, который не способен навредить природе или человеку.

Еще одно преимущество – внешне такая упаковка не имеет каких-либо отличий от хорошо известного полиэтилена. На вид они совершенно идентичны, и отличить их друг от друга невозможно. Когда производство этой пленки будет налажено в промышленных масштабах, людям придется свыкнуться с мыслью о том, что продукт можно употреблять в пищу непосредственно с пленкой, хотя в наше время подобное кажется совершенно невозможным.

Новое решение призвано дать человеку дополнительные удобства, и хотя есть ее совершенно не обязательно, это решение все равно является отличной альтернативой использованию полимерных материалов. Еще одно полезное свойство этой пленки – продукт можно запекать в печи не снимая ее. Как только она нагреется до заданной температуры, она растворяется, и становится совершенно безопасной частью блюда. 




 


 

Присоединяйтесь к нам:

Последние новости

Японским ученым удалось нарастить КПД тонкопленочных солнечных батарей до 22,9%

Производители по всему миру соревнуются друг с другом, пытая..

Европейские угольные электростанции массово уходят в убыток

В мире цивилизованных стран происходит постепенный отказ от ..

Власти намерены ужесточить нормативы по применению и утилизацию картона

Стало известно, что правительство намерено ужесточить нормы,..

На России могут разрешить бесплатную парковку для электрокаров

Как известно, сегмент электрических автомобилей на российск..

В Норвегии создан инновационный фундамент для надводных ветряных электростанций

Использование более эффективного и удобного для монтажа фун..
ООО